Spätburgunder Trocken

€12.95

Gerold Spies 2022 Spätburgunder Trocken
QbA Rheinhessen
Heldere rode wijn met medium body. De wijnstokken voor deze druiven staan aangeplant op lössbodems en worden tijdens het jaar verschillende keren ontbladerd voor een optimale belichting van de druiven. De opbrengsten zijn zeer beperkt en worden laat geoogst. Na de klassieke maceratie volgt de rijping van twee jaar in foudres, grote houten vaten.
Het resultaat mag er zijn! Een heerlijk wijn voor elke dag. De wijn heeft veel aroma’s van bessen, frambozen en kersen plus de typische kruidigheid van een Spätburgunder.
Hij past perfect bij de Italiaanse keuken, gerechten met geroosterde kip of eend, paddenstoelen, gegrilde groentes en kruidige stoofvlees gerechten. Licht gekoeld komt deze spätburgunder extra z’n recht!