Quinta do Gradil Alicante Bouschet

€19.95

Quinta do Gradil 2020 Alicante Bouschet
IGP Lisboa

Rijping: 9 maanden in Portugese eiken vaten, gevolgd door nog eens 5 maanden rijping op fles
Alicante Bouschet is een bijzondere druif die, in tegenstelling tot veel andere blauwe druiven, van binnen ook donker vruchtvlees heeft. Dat geeft deze wijn zijn diepe donkere kleur. Ook heeft de wijn een intense houtrijping gehad. Dit maakt de wijn vol en krachtig, met aroma’s van bessen, kersen, bosfruit, vanille, en kruidnagel.
Deze wijn combineert goed met verschillende gebraden of gegrilde gerechten met een uitgesproken smaak; denk bijvoorbeeld aan gebraden eend, lamsvlees, gegrilde groente, of spareribs.