Bodegas Alzania Garnacha

9.75

Bodegas Alzania 2019 Garnacha “Gardacho”
d.o. Navarra

De Gardacho van Saenz-Olazabal ontleent zijn naam aan een mythisch wezen, draak / hagedis, waar de lokale kinderen verhalen over worden verteld.
De Gardacho is gemaakt van druiven afkomstig van druifstokken met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar. Vergisting vindt plaats in betonnen en roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in oude Franse eikenhouten vaten voor een mooie ontwikkeling. De frisheid en uitbundigheid van deze wijn is absoluut verbluffend! Helderrood fruit schiet uit het glas, maar zonder gebrek aan pittige tonen om het te begeleiden. In de mond proef men bessen en peperige tonen. De frisse zuren zorgen ervoor dat de wijn levendig blijft. In de zomer kan men deze wijn licht gekoeld drinken op het terras of als begeleider van gegrild vlees en groenten.

SKU: Garnacha. Categories: , .