Le Grand Castelet Chardonnay

€11.00

Domaine le Grand Castelet 2025 Violon d’Ingres
IGP Alpilles
Druivenras: Chardonnay
Het gebied Alpilles is een relatief nieuwe appellation gelegen in de driehoek Avignion, Aix-en-Provence en Nîmes.
De druiven voor deze wijn worden ’s nachts geoogst en vervolgens direct geperst en vergist op 16 graden. Hierdoor onstaat er een evenwichtige droge witte wijn met veel fruit. De aangename neus bezit citrus, appel, perzik, peer en wat bloesem. Heerlijke verfrissende wijn met fijne zuren, goede balans en een mooie aromatische lange afdronk.
Deze elegante wijn past zeer goed bij de borrel en/of schaal- en schelpdieren, visgerechten, wit vlees en gevogelte (kip en kalkoen).
Serveertemperatuur: 8-10 graden