Domaine Ruet Chiroubles

€13.75

Domaine Ruet 2020 La Fontenelle
a.c. Chiroubles
Druivenras: Gamay 100%
Grondsoort: Zand en graniet.
Handmatig geplukt, opbrengst 50 hl/ha.
Vinificatie: Méceration Carbonique met hele trossen.
Gerijpt in cementen en emaille opslagtanks.
Aroma’s van rood fruit, viooltjes, pioenroos, kruiden, peper, kaneel.
In de mond is de wijn delicaat, volle body, met fluweelzachte tannines en een levendige frisheid.
Zeer geschikt als aperitief of begeleider van charcuterie, gevogelte, Aziatisch eten of zelfs vis.