Henriques & Henriques Verdelho 2007

40.91

Verdelho 2007 Single Harvest

De H&H Verdelho Single Harvest 2007 is een botteling uit één oogstjaar. Voor een Single Harvest geldt de regel dat deze minimaal 5 jaar gerijpt heeft in houten vaten. Deze Single Harvest heeft 12 jaar gerijpt in oude vaten in de H & H-kelders in Câmara de Lobos. Wat deze wijn verder uniek maakt is dat alle druiven afkomstig zijn van slechts één wijngaard en ook nog eens de eigen wijngaard van Henriques & Henriques! Het landgoed van Quinta & Grand H & H ligt op 350-700 meter boven zeeniveau in de buurt van Câmara de Lobos.

Omschrijving: Goudkleurig met groene nuances.
Fris met tropisch fruit, citroenschil, rijpe meloen en kruidig. Zuiver en vol van smaak met frisse zuren en smaken van mango, abrikozen en ananas. Daarnaast vind je in deze geconcentreerde en elegante wijn tonen van eucalyptus, karamel en walnoten. Licht zoete afdronk.

Serveren bij: geroosterde noten, oude ham en een grote variatie aan kazen; terrines en pasta; romige soepen; gerookte of gegrilde zalm; een scala aan wild (konijn, kip, eend), wild zwijn en vooral paddenstoelen. Heerlijk bij currygerechten en rijkere Aziatische gerechten. Solo, als digestief of met een medium-body sigaar.

SKU: Verdelho 2007. Category: .