Antoine de la Farge Menetou-Salon

16.95

Antoine de la Farge 2020
a.c. Menetou-Salon
Druivenras: Pinot Noir
Deze magnifieke wijn, gemaakt van handgeplukte druiven, is robijn rood met paarse tinten en heeft 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. De neus kenmerkt zich door zwarte kersen en pruimen, iets rokerig en een discrete peperigheid.
In de mond is de wijn rond met een intense concentratie van aroma’s als bramen, bosbessen en zwarte kersen met een vleugje kruiden. De lange afdronk is fris en rijk van smaak en zachte tannines.
Door variatie in de serveertemperatuur heeft deze wijn veel culinaire mogelijkheden:
13-15 graden – gegrild vlees of kaas
15-18 graden – kalfsvlees, roodvlees, wild, gevogelte en gerechten met rijke sauzen.
10-12 graden – gepocheerde vis in saus.

Medaille d’Or Gilbert & Gaillard 2021

SKU: Menetou-Salon Rood. Categories: , .

Reviews

There are no reviews yet, would you like to submit yours?

Be the first to review “Antoine de la Farge Menetou-Salon”

*