Domaine de la Commanderie

10.95

Domaine de la Commanderie a.c. Quincy
Jaar: 2010
Streek: Loire – Quincy
Druivenras: Sauvignon Blanc
Het wijngebied Quincy is klein, 250 hectare in het stroom gebied van de Cher, en ligt nabij de beter bekende streken Menetou-Salon en Sancerre. Ook hier wordt uitstekende droge, elegante witte wijn gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De wijn heeft een expressieve geur met citrusfruit, bloemen en exotisch fruit. De smaak is vol en rijp met wit- en citrusfruit. Goede balans waarin de zuren niet overheersen. De wijn heeft een fijne, zachte afdronk. Serveren rond 12 graden. Goede begeleider van  geitenkaas, vis, witvlees en Aziatische gerechten. Uiteraard ook zeer geschikt als aperitief.

Categories: , .