Ch. Spencer La Pujade

8.95

Château Spencer La Pujade – Carignan – IGP Aude Hauterive
Jaar: 2013
Streek: Roussillon-Languedoc
Druivenras: Old Vine Carignan (50-70 jaar oude wijnstokken)
De druiven voor deze rode wijn komen uit een zanderige heuvel perceel van oude wijnstokken. Dit terroir en de lage opbrengst (35 hl/ha) helpt om een niet alleen om een hoge kwaliteit aan het fruit te geven, maar geeft ook sierlijke tannines.
De uiteindelijk wijn is diep robijnrood van kleur. Zoete, rijpe zwarte kersen, pruimen in samenspel met kruiden en garrigue, zowel op de neus en de mond. De tannines zijn zacht en perfect in balans met de zuurgraad dit maakt deze wijn ideaal is als aperitief, of met gerechten uit gril, pizza’s, en zelfs kruidige gerechten.
Serveer 18 ° C. Drink nu tot 2018

SKU: 201503. Categories: , .