Can’ Leandro Les Finques

€12.00

Can’ Leandro 2025 Les Finques  
D.O. Valencia
Druivenrassen : Bonicaire, Monastrell
Can’ Leandro “Les Finques” is een frisse, sappige Spaanse rode wijn, geproduceerd door het kleinschalige wijnhuis Can’ Leandro in de regio D.O. Valencia.
De druiven zijn afkomstig van oude struikvormige wijnstokken van inheemse en bijna uitgestorven druivenrassen, met een specifieke focus op traditionele lokale druiven zoals Bonicaire (Trepat) en Monastrell.
Het wijnhuis hanteert minimale interventie. Hele druiventrossen ondergaan spontane fermentatie in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn vijf maanden rijpt in betonnen vaten. Hetgeen resulteert in een soepele, levendige en middelzware smaak, met dominante tonen van donkere kers, bosbes, pruim, wilde kruiden en subtiele mediterrane specerijen. Dankzij het levendige en sappige karakter past de wijn uitstekend bij tapas, gegrild vlees, pasta en pizza.